Brebes Mothers Compete in Sambal-Making While Dancing for 81st Independence Day
Puluhan emak-emak dari Tim Penggerak PKK Kabupaten Brebes menggelar lomba memasak di Pendopo Kabupaten Brebes, Jawa Tengah, untuk memeriahkan Hari Ulang Tahun (HUT) ke-81 Kemerdekaan RI. Sorak sorai suporter, yel-yel penuh semangat, hingga iringan musik dangdut yang mengiringi peserta mengulek sambal membuat suasana berlangsung begitu meriah dan sarat kebersamaan. Acara dibuka secara resmi oleh Bupati Brebes, Paramitha Widya Kusuma, melalui sambungan Zoom bersama Ketua TP-PKK Kabupaten Brebes, Ahmad Saeful Ansori. Turut hadir Wakil Bupati Brebes Wurja, Anggota DPR RI Shintya Sandra Kusuma, serta Pembina TP-PKK Kabupaten Brebes Indra Kusuma beserta istri dan tamu undangan lainnya. Paramitha menyampaikan bahwa kegiatan tersebut bukan sekadar kompetisi memasak, melainkan momentum untuk memperkuat kreativitas, kebersamaan, dan pemberdayaan perempuan. Ia menekankan bahwa dari dapur keluarga lahir cita rasa yang tidak hanya mengenyangkan, tetapi juga menghangatkan hubungan dalam keluarga. Bupati juga mengapresiasi sinergi antara TP-PKK Kabupaten Brebes dengan PT ABC yang dinilai menghadirkan ruang belajar dan berekspresi bagi masyarakat. Ia berpesan agar para peserta menikmati setiap proses, menunjukkan kreativitas terbaik, dan menyajikan masakan dengan penuh cinta, karena pengalaman dan kebersamaan lebih penting daripada sekadar menang atau kalah. Perwakilan Kecap ABC, Gadis Ayun Cahya, menyatakan kegiatan ini merupakan bagian dari kampanye nasional ‘ABC Ahlinya Buat Citarasa’ serta dukungan terhadap semarak HUT Kemerdekaan RI. Berbagai perlombaan digelar dan sukses menyedot perhatian pengunjung, mulai dari lomba memasak semur tahu, lomba kreasi sambal, lomba kreasi produk kecap, saus, dan sirup ABC, lomba joget ngulek sambal, hingga lomba kreasi yel-yel jingle. Salah satu momen paling menghibur adalah lomba joget ngulek sambal, di mana para peserta berjoget mengikuti irama musik dangdut sambil mengulek sambal, disambut riuh tepuk tangan dan gelak tawa penonton. Kegiatan ini tidak hanya menjadi ajang kompetisi, tetapi juga ruang bagi para peserta untuk menunjukkan kreativitas dalam mengolah berbagai produk bercitarasa tinggi sekaligus mempererat silaturahmi antarorganisasi perempuan di Kabupaten Brebes.